秦楚网-十堰头条讯 通讯员 罗正颖 向爽 陈毛毛 报道：“民以食为天，食以安为先。”食品安全是幼儿园安全工作的重中之重。为进一步增强全园师幼及家长的食品安全意识，提高食品安全防范能力，近日，房县门古寺镇中心幼儿园以“健康‘食’光，安全‘童’行”为主题，开展了一系列丰富多彩的食品安全教育活动。
活动中，各班教师根据幼儿的年龄特点，精心设计了形式多样的教育活动。通过生动有趣的动画视频、直观形象的图片展示以及互动性强的情景剧表演，孩子们了解了什么是健康食品、什么是垃圾食品，以及如何合理搭配食物营养。教师们还通过绘本故事《小兔子的健康餐盘》，用浅显易懂的语言和可爱的插图，引导孩子们学会辨别不健康的食品，并掌握基本的食品安全知识。
为了让孩子们更直观地感受食品安全的重要性，幼儿园还组织了“小小食品安全员”实践活动。孩子们在老师的带领下，走进幼儿园厨房，观察食材的储存和处理过程，学习如何通过看、闻、摸等方式辨别食材的新鲜度。此外，孩子们还用画笔描绘出自己心中的“健康餐桌”，通过绘画表达对食品安全的理解，进一步增强了食品安全意识。
活动还特别邀请了家长参与。幼儿园通过发放“食品安全家园小报”，向家长普及食品安全知识，倡导家园共育，共同守护孩子们的饮食健康。家长们纷纷表示，这样的活动不仅让孩子们学到了实用的食品安全知识，也让家长更加重视孩子的饮食安全。
通过本次活动，门古寺镇中心幼儿园的孩子们不仅学会了如何辨别健康食品，还增强了自我保护意识，为他们的健康成长奠定了坚实的基础。
