秦楚网-十堰头条讯 通讯员 李友军 报道：“今天学校又是山药鸡汤，比家里生活还好！”近日，竹溪县长安学校二（8）班家长刘欣雨妈妈接到班级群推送过来的食堂每日供餐图谱时，不经感慨。这是该校扎实开展食堂专项整治以来，学校全面推行“三公开看得见”，提高家长满意度的一个缩影。
学校食堂是家长们关注的焦点，孩子在学校吃得好不好？安不安全？萦绕在家长心头的疑虑一直是绕不开的话题。该校通过家校群、家长会、家长开放日等方式，积极推行食堂“三公开看得见”，即公开带量食谱、公开供餐图谱、公开食堂开支。“吃什么”“怎么样”“多少钱”，如同三剂良药，消除家长们的“食”刻疑虑，为家长们送上一颗“放心丸”。
公开带量食谱，营养均衡看得见。该校按照省教育厅公布的《湖北省学生营养餐推荐带量食谱（2024年）》，根据季节时令、学生口味、膳食搭配等要求，对学生一周食谱进行优化，坚持每周公开发布。坚持荤素搭配，营养均衡。家长们能够清楚地知道孩子们在学校的每一餐都吃些什么，食材用量一目了然。这份食谱是营养均衡的保障，是根据孩子们的成长需求精心设计的，蔬菜、肉类、谷物等合理搭配，让孩子们吃得健康、茁壮成长。
公开供餐图谱，新鲜美味看得见。公开每餐出锅照片的是一大亮点。家长们通过这些照片，可以直观地看到菜品的色泽、分量和状态。热气腾腾的饭菜仿佛透过屏幕传递出温暖与安心，让家长们感受孩子们吃到的新鲜出炉、品质优良的餐食。每一张照片都是食堂卫生和餐品质量的有力见证。
公开食堂开支，家长投入看得见。公开每月收支情况的则是对家长们的透明交代。每一笔收入和支出都清晰可查，让家长们明白食堂运营的经济状况，知道每一分钱都花在了刀刃上，没有丝毫的浪费或不合理之处。
学校食堂“三公开看得见”，是责任，是担当，更是对孩子们满满的关爱。这一举措为家校之间搭建了信任的桥梁，让家长们对学校食堂充满信心，让孩子们在学校能吃得开心、家长放心。
