秦楚网-十堰头条讯 通讯员 周淑丹 涂忠会 马颖颖 报道：10月23至24日，丹江口市教育局、市场监管局、卫健局等部门共同组织开展了校园食品安全专项行动检查。此次专项行动主要检查全市各学校食堂和校外供餐单位主体责任落实情况，并对9月食品安全跨县市区交叉检查中发现的问题整改情况进行复查。
检查组深入全市20多所中小学，对校园的环境卫生整洁度、食品加工规范程度、餐具清洗消毒设备设施的完备性、大宗食材采购的规范性以及生熟食品类色标区分管理等食品安全日常管理细节进行全面而细致的抽查。
每到一处，督查组成员直接深入学校食堂，对粮、油、肉、蔬菜等各类食品的质量进行细致检查，同时查看食品的贮存保管情况、采购流程以及出入库台账管理情况。在现场，督查组还详细询问了操作人员关于食品加工流程和相关操作规范的问题，认真听取了食堂管理人员对食品安全措施落实情况的介绍。针对检查中发现的问题和需要改进完善的地方，督查组在现场进行了及时反馈，并提出了具体的整改措施、整改目标和整改时限。
此次联合督查行动通过全面梳理校园食品管理，把国家食品安全管理战略落到实处，进一步凝聚共识，确保校园食品安全工作见人见事见效，不断提升全市校园食品安全管理水平，切实保障广大师生的健康与平安，为丹江口市优化营商环境及教育环境的健康成长贡献力量。
