秦楚网-十堰头条讯 文/记者 纪枫波 图/记者 刘成臣 报道:4月1日,2024年“湖北工匠杯”技能大赛(第二届全国乡村振兴职业技能大赛湖北省选拔赛餐厅服务项目)在湖北汉江技师学院(十堰)开赛,本次大赛主题为“培育乡村工匠 助力乡村振兴”。全省14支代表队、36名选手同台竞技,角逐参加全国大赛资格。

当日上午8时比赛正式开幕。开幕式结束后,各代表队在学校体育馆进行比赛。“本次大赛分主题宴会设计、分餐服务两大环节。其中,主题宴会设计要求选手设计的宴会主题明确,富有创意,适合推广。桌面造型、餐具、桌布摆放符合标准,色彩搭配简约悦目。”现场裁判员介绍说。

盘花形象逼真、斟酒不溢不洒......记者现场看到,在选手们的匠心设计、精心准备下,外行眼里简单的摆台、分餐,变得优雅、富有文化底蕴。

“这是我第一次来十堰,第一次在这么美的校园里参赛。此次比赛让我提升了技能,开阔了眼界,明白了努力的方向。”武汉市智工职业技术学校学生黄亮兴奋地说。
“这次大赛是湖北汉江技师学院四校整合以来承办的第一项省级赛事。”湖北汉江技师学院党委书记李会平表示,“今后学校将继续‘以赛促教 以赛促学 以赛促建’,通过承办大赛推动学校内涵建设发展、技能人才培养质量提升。同时,对标杆、育品牌、当示范,为建好“示范区”、建功“先行区”培养更多高技术技能人才、大国工匠和能工巧匠。”






















