秦楚网-十堰头条讯 通讯员 鲍军 报道：为增进家长对学校食堂膳食和管理工作的了解，进一步强化学校食堂食品卫生监督，确保学生饮食安全，11月16日上午，鲍峡镇中心小学邀请家长委员会成员和部分住宿学生家长代表共30人走进学校、走进食堂，参加食堂开放日活动。
主管食堂后勤工作的余学林主任与大家进行了座谈并详细介绍了学校食堂情况，他从餐标制定、食材采购、菜谱制定、日常管理等方面进行了介绍，与会代表认真倾听并就关心的问题交换了意见。余主任表示学校菜谱制定广泛征求学生意见，学校依据学生意见进行修改完善，进行公示，学校对食材的选用和使用都有严格的把关制度，食材的加工、烹饪过程实行全程监控，确保学生饮食安全。
参观之后，家长们来到就餐区，依次取餐，与学生共进午餐。餐后，家委会、伙委会和家长代表对学校食堂工作给予了高度肯定，并提出了一些建设性意见，为学校食堂的下一步工作指明了方向。代表们表示会协助学校做好相关工作，充分发挥自己的监督管理职能，真正发挥桥梁纽带作用，服务广大师生。
此次活动的开展，拉近了家校之间的距离，增进了家长对学校食堂工作的认识，在今后的工作中，鲍峡镇中心小学将持续抓好食品安全管理工作，让饮食更丰富，为孩子们的健康成长保驾护航。
