秦楚网-十堰头条讯 通讯员王移峰报道：为进一步做好学校食堂管理工作，筑牢校园食品安全底线，9月8日，房县化龙堰镇中心学校对全镇后勤员工进行了专题培训，培训由中心学校校长陈启文主持。
陈启文组织学习了《食堂管理员安全岗位职责》《房县学校食堂留样操作程序》《如何预防常见的植物性食物中毒》《学校食堂消毒方法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等内容。强调了后勤员工要明确各自岗位职责，要规范操作，切实加强食品安全意识，踏实做好食堂服务保障工作，物质采购要严格按《食品安全法》规定进出物资。
陈启文对学校的后勤食堂工作进一步要求，要认真落实此次培训内容，强化管理，进一步提升食堂的服务意识和质量，坚持厉行节约反对浪费，时刻不忘安全，筑牢校园食品安全底线。
