秦楚网-十堰头条讯 文、图/特派记者 周仑 报道：21日上午，2023西部消费精品博览会在西安国际会展中心开展。本次西部消博会我市受到主办方特邀在现场设十堰馆，由市商务局组织我市15家特色消费品生产流通企业参展，将集中对外展示我市黄酒、小花菇、木耳等特色产品。十堰也是本次展览中唯一一个以城市组展的展馆。
当日上午9时，活动在2023中国(西安)国际消费城市发展论坛中拉开帷幕。随后，与会嘉宾、展商和西安市民来到馆内逛展。十堰馆作为进入活动现场的整个展馆备受关注。
活动现场，来自北京忠和房县生物食品有限公司的销售人员高世居正在热情地向大家推介该公司生产的原味苏打气泡水。据介绍，这款原味苏打气泡水于去年推出后，便受到不少人的欢迎。“我们此行带了十多款单品 有白酒、黄酒、气泡水，也是想通过这种方式，打开西安的销售市场。”高世居表示。
而在十堰馆的另一侧，湖北博奥食品股份有限公司陕西区域销售经理余俊正在将一份剁椒鱼头现场蒸制。不一会儿的时间，香气四溢的鱼头便得以出锅。鲜嫩的鱼肉和香辣的口感顿时吸引了不少游客品尝、购买。余俊介绍，该公司鱼头要选取生态放养的鲢鱼，然后通过技术上的处理，腌制后速冻，在极短的时间内锁住鱼的鲜嫩口感，同时，配上湘菜大师专门研发的酱料包，实现剁椒鱼头标准化、工业化生产。“这样一个鱼头在活动现场仅售20余元，我们在西安有经销商，每周都会往这边发货，陕西人很爱吃我们的剁椒鱼头。”余俊说，此次展会，除了鱼头俏销以外，鱼糕、鱼丸等产品也销售正佳，仅开展半天，就销售了近万元的产品。
记者注意到，相较于其他展位，十堰馆的展位较为集中，且推出了试吃促销活动，游客可以在现场直接挑选购买，也可以通过活动现场的直播及各大电商平台下单购买。这也是我市首次在西安参加消费精品博览会，借着西十高铁开通在即，对十堰产品发展、销售、推广有着积极深远的作用。
据了解，2023西部消博会是西北最大的消费类展会，也是西安市首次举办的中高端消费品博览会，参展品牌数量达200余家、采购商数量500余家，展览面积超过2万平方米。
