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张征辉:“爱心餐厅”播撒正能量
 
时间:2023-03-31 15:27      来源:十堰市委文明办      【我要推荐】

张征辉

张征辉,男,十堰房县人。都说天下没有免费的午餐,然而在房县城关镇有一家餐厅,它不以盈利为目的,也不限制就餐群体,所有人都可以在该店享受到免费午餐。这个餐厅的负责人就是张征辉,一个心有大爱的普通人。

免费提供午餐,不限人群吃饱为止。在房县城关镇莲花村鄂西北亨运物流园的一家餐厅内,经常能看到这样一幅场景,多名身穿红色志愿者马甲的工作人员在厨房忙碌,或炒菜或端盘子,锅铲声、说话声此起彼伏。紧挨厨房的餐厅摆放着十余张餐桌,看起来干净整洁。“这家店吃饭不要钱,省去了我们老年人做饭的麻烦,很贴心。”房县城关镇莲花村村民、74岁的雷立江老人说道,自餐厅开业以来,他几乎每天都到这里吃午饭,饭菜可口,工作人员服务态度也很好。每天中午自饭点开始,陆续用餐的多达百余人,不限人数、不计数量,直至吃饱为止。

自己淋过雨,所以总想替别人撑把伞。2013年,张征辉关闭了自己在十堰的两家店,带着一些积蓄到外地闯荡。在北京时,他租住在五六平方米的出租屋里,吃饭也挑最便宜的,只为将仅有的积蓄用在刀刃上。

“2015年,一次偶然的机会,我在北京市朝阳区发现了一家免费餐厅。一开始我也不相信,后来抱着试一试的态度进去了,没想到吃饭真的不收钱。”此后,张征辉几乎每天都会去那里吃午饭。为了感恩,他通过义工组织介绍成为义工,每周两次到这家餐厅帮忙。

2021年,张征辉终于积攒了一些积蓄,他回到十堰从事房地产行业,事业蒸蒸日上。一次和朋友聊天时,张征辉谈起了在北京的那段艰难经历。“当时我就想,以后我创业成功了我也要像那个餐厅老板一样,做点好事回馈房县老百姓。”

2022年5月4日,张征辉的免费餐厅正式开业了。

“只要经济允许,我会一直做下去”。餐厅开业之初,因为不要钱,剩饭的情况很普遍,即使志愿者不停提醒大家按需取餐,效果也不好。

张征辉看到后,二话不说,直接端起盘子吃起剩饭剩菜。这个场景让在餐厅就餐的人感到惊讶,大家一传十十传百,渐渐地,也都开始自觉爱惜粮食。

去年10月,张征辉在餐厅附近开了一家检车站,用检测站的利润补贴餐厅。同时,他要求检车站员工每天到开餐时间准时到餐厅做义工,为大家打饭、洗碗,这也成为检车站招聘员工的一个标准。张征辉表示,只要经济上允许,他会一直把免费餐厅做下去,尽自己所能为需要的人提供帮助和服务。

“穷则独善其身,达则兼济天下”,张征辉用他的善心诠释着这句名言。他的善行也吸引了一大批志愿者义工和社会爱心人士,献爱心的队伍在张征辉的影响下正在日渐壮大。

(来源:十堰市委文明办)
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