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郧西佘家湾幼儿园:注重幼儿膳食营养“提质增效”

时间:2023-02-10 09:17    来源:秦楚网  字体:  打印  播报

秦楚网讯 通讯员袁敏报道:“学校的饭菜真香!”2月8日中午午餐时间,佘家湾幼儿园的就餐区里,中班的一名小朋友红红(化名)吃着热腾腾的饭菜笑眯眯地说。

新学期以来,佘家湾幼儿园高度重视幼儿膳食营养均衡工作,在成立有家长参与的幼儿园膳食工作委员会的基础上,学校领导和老师们还积极动脑筋想办法,多举措加强学校幼儿膳食营养“提质增效”。

为了能按时让每一个学生吃上新鲜的、热乎乎的饭菜,学校营养餐的主管领导和工作人员,前一天就在学校里再次打扫卫生,调试设备,准备米面油盐……忙了一整天。开学当天更是凌晨四点就来到了学校,和面、蒸馒头、摘菜、洗菜……等到了开饭时间,顾不上喘口气,又有条不紊地忙着送餐。

牛奶、果汁、馒头、花卷、包子、面包、肉末蔬菜粥,豆腐布炒肉丝、红烧冬瓜、紫菜蛋花汤、三鲜汤、土豆烧肉、香菇炒菜花、竹笋肉丝、西红柿炒鸡蛋、蒜苔炒肉、蒜泥白菜、鸡腿、鱼香茄子,白米饭、青菜炒米饭、炒面,……这么多丰富营养的食物,不是哪个餐馆的菜谱,而是该幼儿园的营养食谱,不仅做到荤素搭配合理,营养均衡,而且一周食谱不带重样的。

“学校里的饭比家里的还好吃!”“我很喜欢在学校里吃饭。”“小伙伴们一起在教室里吃饭好热闹!我好开心!。”……

对于班上建档立卡贫困户的孩子、留守儿童明明(化名)同学来说,除了满满的幸福感,更有一种莫名的感动。“在学校里吃饭我很开心。平时都是我和弟弟,还有奶奶一起吃。今天在学校里吃,不仅饭菜太好吃了,而且还有爷爷(领导)、爸爸妈妈们(家长代表)和老师陪我一起吃。更重要的是,有全班同学陪我一起吃。我真的很开心!”吃完午餐,孩子们抑制不住幸福的心情,纷纷点赞。

( 责任编辑:李尹娜    新闻报料:8110110    版权声明

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