秦楚网-十堰头条讯 记者 韩玉砚 报道：2023年春节即将到来，为确保大家能够度过一个欢乐、祥和、健康、安全的节日，引导大家安全理性消费，十堰市市场监管局提醒广大市民重点关注以下事项：
一、选择放心单位就餐
消费者应选择证照齐全、环境整洁的餐饮单位就餐。尽量选择等级为“大笑”、“微笑”和达到A、B级的餐饮服务单位就餐，并索取发票等就餐凭证。通过网络平台订购餐饮食品时，应选择可短时间送达的餐饮服务提供者，并保留相关消费凭证。
二、科学选择食物就餐
尽量不吃生冷食品，不吃感官性状异常和未烧熟煮透的菜肴；慎重选择卤菜凉拼、凉菜冷食、四季豆、野生菌等高风险食品；不要食用“新奇”、“野味”等不常食用及易过敏食物，老年人、幼儿、孕妇及抵抗力较弱人群更要注意。
三、要把好个人卫生关
注意个人卫生，养成餐前洗手的习惯，降低“病从口入”的风险；注意餐饮具卫生，就餐前要观察餐饮具是否具有光、洁、干、涩的特点，未经清洗消毒的餐饮具往往有茶渍、油污及食物残渣等；尽量选择分餐方式就餐，提倡用公筷、公勺，减少交叉污染的风险。
四、餐饮消费反对浪费
经营者和消费者都要共同遵守《反食品浪费法》，树立“浪费可耻，节约为荣”理念，倡导理性、文明、绿色健康的消费观和人情观。用餐时适度点菜、剩菜打包，用公勺公筷，落实“光盘行动”。消费者要积极响应、自觉参与并支持餐饮经营者开展的“节约用餐”行动，拒绝“舌尖上的浪费”，严禁滥食野生动物。
