文明餐桌| 竹溪县掀起推行“公筷公勺制”热潮

时间:2020-07-14 09:43 来源:微竹溪     进入数字报 我要爆料

餐饮行为一小步,社会文明一大步。连日来,竹溪县各地各部门积极开展"公筷公勺"宣传活动,倡导文明健康生活方式和用餐习惯。

丰溪镇

为促进镇村居民养成安全卫生、健康和谐、文明科学的饮食习惯,切实维护人民群众身体健康和公共卫生安全。近日,丰溪镇积极倡导,全面推行“公筷公勺·分餐分食”行动,让“公筷公勺制”成为全镇健康新风尚和餐饮风向标。

从快部署。该镇第一时间组织召开了全面推行“公筷公勺制”深化文明餐桌行动专题部署会,下发了《丰溪镇全面推行“公筷公勺制”深化文明餐桌行动实施方案》,对工作目标、工作重点、实施步骤、工作要求进行了明确规定,全镇范围掀起了“公筷公勺”进餐桌热潮。

从实推进。按照“广泛动员、先行先试、逐步覆盖”的原则,推出“公筷公勺”宣传倡议、示范引导、实践养成、协同推进系列活动,从机关食堂、学校食堂、医院食堂到餐饮门店、居家生活层层覆盖,通过签订承诺、微信推广、发放传单、张贴标语、短信提示等方式,大力提高群众对“公筷公勺制”的认知度,深化文明乡镇创建。目前,全镇已签订承诺书300余份、发放各类宣传广告1000余张、张贴标语500余条、出动宣传车5台,政府机关等10余家单位食堂和40余家餐饮门店均带头使用公筷公勺,做到“一菜一筷”“一汤一勺”。

从严问责。严格将“公筷公勺”“分餐分食”等纳入餐饮门店行业监管范围、纳入机关单位文明考核创建指标,镇市场监督管理所全天候不间断进行巡查,对不按要求落实“公筷公勺制”的餐饮门店下发整改通知书,整改不到位的给予行业处罚。镇纪委对各单位食堂进行不间断抽查,发现一次给予通报批评,并取消文明单位评选机会,通过严格有效的措施,逐步形成“餐具专用、合理分餐、使用公筷公勺”的用餐新习惯。(伍发松

鄂坪乡

为切断“口口相传”的疾病传染途径,培育健康饮食文化,连日来,鄂坪乡积极推行“公筷公勺”,倡导文明餐桌理念,形成文明健康的用餐新风尚。

该乡充分利用工作会、户院会、入户走访、微信群、QQ群等方式进行全方位宣传,大力提升推行“公筷公勺制”支持率、认可度和参与积极性。开展健康知识讲座、制作宣传标语,营造浓厚宣传氛围,农村福利院通过设置“文明餐桌”提示牌等方式,进一步教育引导服务对象养成健康文明的用餐习惯,增强公共卫生意识。要求全体机关干部深入扶贫联系村通过发倡议、签承诺,开户院会、入户走访等方式,推动“公筷公勺进家庭”,让家庭聚餐“筷”乐又健康,让“分餐”成为新时尚。该乡各支部通过开展“主题党日”活动,强化“公筷公勺”健康知识宣传,引导党员干部在家庭推广使用公筷公勺或分餐制,切实发挥好党员干部的示范带头作用。

据悉,自活动开展以来,该乡已召开推行“公筷公勺进家庭”健康知识讲座及会议30余场,发放倡议书及宣传资料200余份,签订承诺书100余份,在机关食堂和各单位独立食堂设置“文明餐桌”提示牌,引导全体干部践行承诺。(李春

县妇联

为积极开展精神文明教育,引导全县家庭养成讲文明、讲卫生、讲科学的健康生活方式,近日,县妇联多措并举开展“公筷公勺”宣传推广活动。

一是公开承诺示范先行。县妇联负责人带头签订“公筷公勺制”承诺书,动员全体干部带头在亲友聚餐、家庭聚餐中使用“公筷公勺”,主动为“公筷公勺”代言,引导亲朋好友、市民群众接受并使用“公筷公勺”,倡导广大家庭从我做起,共同参与,助力全社会形成文明用餐新风尚。二是线上宣传强引领。利用“溪城妇女之家”微信公众号发出“巾帼健康行动‘防疫有我 爱卫同行’倡议书”,转发竹溪县《文明餐桌·公筷公勺行动倡议书》倡导推广分餐公筷,各级妇联干部积极作为,及时在妇联工作群、朋友圈宣传转发。三是入户宣传重引导。各级妇联干部积极参与,发动巾帼志愿者们进社区、进村、进家庭向妇女群发放“公筷公勺行动”倡议书,在小区门口、村务公开栏、餐厅、超市等场所张贴倡议书、悬挂宣传标语。下一步,县妇联还将继续开展“公筷公勺”进家庭等主题宣传活动,传播使用“公筷公勺”的文明新风尚。(陈莎莎

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