秦楚网讯 （十堰晚报）记者 韩玉砚 报道： 中秋假期，记者走访十堰部分餐饮企业发现，随着“光盘行动”的深入开展，城区诸多餐饮企业纷纷采取相关措施提倡市民勤俭节约，文明就餐意识深入人心。
“您好，本餐厅正在开展文明用餐的‘光盘行动’。本次用餐食材全部吃完，我们会特别赠送您一个小礼品。”记者在六堰一家餐厅看到，客人前往餐厅就餐时，服务员在点餐环节就特意做了这样的提醒。
“餐厅的做法很有新意，真正将弘扬节俭不浪费的好风气落到了实处。”顾客李先生说。
十堰市餐饮协会相关负责人介绍，“光盘行动”开展以来，城区一些餐厅纷纷推出一系列措施，提醒和鼓励消费者文明用餐不浪费。一方面，对于“光盘”用餐的消费者给予饮料、玩具等小礼品的奖励，鼓励大家不剩饭不剩菜。另一方面，服务员点餐时会依据顾客的用餐人数进行合理的点餐建议，提醒顾客把握“够吃就行，不够再添”的点餐原则。
此外，针对许多消费者提出的“由于每一种食材都想尝一尝，一不留神就会多点”的说法，很多餐厅还特别推出蔬菜拼盘、主食拼盘等品种多样、分量精减的拼盘类菜品，满足顾客吃饱吃好又不浪费的需求。
