秦楚网讯(十堰日报)通讯员 张成 熊晓燕 高英
“现在我们看到的是无性系茶园,这些茶树芽头整齐、均匀,用这种鲜叶加工出的干茶,无论是外形还是香型、汤色、口感都很好,更适合加工高档茶叶……”3月27日,在竹山县圣水茶场茶叶基地,技术人员耐心地讲解茶叶采摘等知识,来自全县各地的百余名茶农认真聆听。
为给春茶生产提供良好技术服务,竹山县农业部门组织全县90家100余名茶叶生产、加工经营主体进行为期15天的培训活动。
本次培训采取“理论+实践”的教学模式,围绕茶叶标准化生产及加工技术、“三品一标”和有机茶品牌系列开发、农产品质量安全、涉农法律法规、茶园春季管理技术和低产茶园改造等内容,邀请国家知名教师、当地“土专家”进行理论授课和现场指导操作。
“这15天的学习,促进了茶农之间的交流,加深了我们对理论知识的理解,我感到受益无穷。回去后我一定会把所学知识运用到生产中,提高科学种植水平和创业能力。”来自得胜镇茶场村的圣母绿茶专业合作社负责人刘雁来说。