秦楚网讯(十堰晚报)文/见习记者 李彦秀出 图/见习记者 刘成臣 报道:家住澳门街的梅先生家最近发生一件怪事,他家养的母鸡下了一只近似标准球体的蛋。鸡蛋壳呈白色,直径约50毫米,比一般鸡蛋大一点,远远看去就像一个白色的乒乓球。
梅先生告诉记者,母鸡是他家养了3年的土鸡,平时喂苞米、麦子、青菜,为的是能经常吃上新鲜的土鸡蛋。“我们养了4只母鸡,平时都挺正常的,前几天有一只母鸡突然下了这个圆蛋,我们还是第一次见到这么圆的蛋,感觉十分稀奇。”
梅先生的妻子说:“那天,我像往常一样去捡鸡蛋,在鸡窝里发现了这只圆蛋,其余的蛋都是普通的椭圆形。而从那以后,鸡就没有下过圆蛋了。”
记者将该鸡蛋与标准乒乓球比较,在形状上看不出明显区别,只是比乒乓球大。
市畜牧兽医局专家室主任李观题告诉记者:“母鸡产蛋时受到惊吓,导致产蛋时间缩短,就有可能产出圆蛋。蛋壳的主要成分是磷和钙,当磷和钙在产道内结合成蛋壳时,如果该过程没有达到充足的时间,蛋壳所受的挤压不够,就不会呈现出椭圆形,而是圆形。”
李观题说,其实仔细观察,可以发现超市中就有不少趋于圆形的鸡蛋,这些鸡蛋除了形状比普通鸡蛋更圆一些,其它方面与普通鸡蛋没有区别,一样有很高的营养价值,可以放心食用。